為確保轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂和配餐中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全，近期，江西省于都縣市場(chǎng)監(jiān)管局在食品安全監(jiān)測(cè)中使用了新型食品快速檢測(cè)儀器，能在幾分鐘內(nèi)檢測(cè)出蔬菜農(nóng)藥殘留、食品亞硝酸鹽含量、食用油是否安全達(dá)標(biāo)以及餐具清潔消毒情況等。    圖為近日該局梓山分局的檢測(cè)人員快檢蔬菜農(nóng)殘情況。     王雨林 王繼洪 攝影報(bào)道