廣東省“開學第一課”打造食品安全沉浸式學習體驗
中國食品藥品網(wǎng)訊 近日,2026年廣東省“開學第一課”春季課堂以“向陽而生,安全成長”為主題,走進華南師范大學附屬中學(知識城校區(qū)),延續(xù)食品安全科普等主題,為學生們打造沉浸式學習體驗。
活動現(xiàn)場,廣東省市場監(jiān)管局聯(lián)合主流媒體一同創(chuàng)作了《路邊蘑菇你別采》情景劇,以“蘑菇偵探社”為載體,由廣東省科學院微生物研究所生態(tài)學專家?guī)е瑢W們走進野外,揭開野生菌的神秘面紗,打破了“顏色鮮艷的菌類才有毒”的認知誤區(qū),讓同學們把“不采、不買、不吃”野生動植物的“安全三原則”銘記于心。在互動環(huán)節(jié),主持人引導同學們圍繞“食品安全健康”等進行知識問答大闖關(guān),現(xiàn)場氣氛積極踴躍,讓學生們鞏固了科普知識。
主會場之外,校園變身“知識教育主題樂園”,設(shè)置了不同主題的互動攤位和知識展板。在“食安同行”攤位,同學們在互動中學習正確防范有毒動植物、食物中毒及飲食衛(wèi)生、膳食均衡和校園周邊食品選購的知識,讓同學們輕松成為“食安”小能手。
“開學”不僅是學習知識的起點,也是守護成長、鼓勵創(chuàng)新的節(jié)點。當安全和創(chuàng)新教育跨越課堂的邊界,成為一場可參與、可體驗、可共鳴的成長對話,也就真正走進了師生的心里?!伴_學第一課”將安全成長、創(chuàng)新成長的種子深埋學生心中。(陳海榮)
(責任編輯:常靖婕)
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