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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 6月16日，福建省寧德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)食品銷售者食品安全主體責(zé)任集體約談會(huì)。11家抽檢不合格食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人及轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人共30余人參會(huì)。

圖為寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品銷售者食品安全主體責(zé)任集體約談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

　　會(huì)議通報(bào)全市2021年國(guó)家抽檢累計(jì)達(dá)到三批次不合格產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)情況及針對(duì)不合格產(chǎn)品涉及食品銷售單位開(kāi)展飛行檢查情況；食品銷售代表就落實(shí)主體責(zé)任發(fā)言；縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局代表就強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管發(fā)言。與會(huì)食品銷售者統(tǒng)一簽訂食品銷售單位食品安全承諾書(shū)。

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任是加強(qiáng)食品安全治理、推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本前提。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)務(wù)必正視存在的問(wèn)題，針對(duì)抽檢不合格問(wèn)題，迅速組織食品安全管理責(zé)任人員，深入分析問(wèn)題原因，有針對(duì)性的采取措施加以整改，杜絕反復(fù)反彈。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，將上次抽檢不合格的企業(yè)和品種列入下次抽檢名單。企業(yè)需強(qiáng)化自律意識(shí)，舉一反三，對(duì)照食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全主體責(zé)任清單開(kāi)展自查，準(zhǔn)確評(píng)估企業(yè)主體責(zé)任現(xiàn)狀，迅速處置問(wèn)題，嚴(yán)格落實(shí)制度，兌現(xiàn)考核獎(jiǎng)懲，做到食品質(zhì)量安全信息可查詢、來(lái)源可追溯、過(guò)程可控制。要及時(shí)組織食品安全管理團(tuán)隊(duì)和工作人員學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法規(guī)文件，按照“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)要求，認(rèn)真開(kāi)展自查。

　　會(huì)議要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門要把全面從嚴(yán)監(jiān)管貫穿食品安全監(jiān)管工作始終，落實(shí)“處罰到人”和行刑銜接制度，落實(shí)主體責(zé)任，守護(hù)食品安全底線。（吳艷紅）

(責(zé)任編輯：常靖婕)