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圖為六盤水市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市以來(lái)，明湖市科協(xié)與市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合建設(shè)于該市鐘山區(qū)黃土坡社區(qū)明湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“食品安全科普長(zhǎng)廊”

中國(guó)食品藥品網(wǎng) 記者 蒙水 通訊員 王旭 報(bào)道  "中國(guó)涼都"貴州省六盤水市自創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市以來(lái)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從過(guò)去"臟亂差""腥臭濕"的傳統(tǒng)馬路市場(chǎng)，蛻變成如今規(guī)范整齊、寬敞明亮的新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，贏得市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)攤販和當(dāng)?shù)匕傩占娂?quot;點(diǎn)贊"。

　　"以前明湖市場(chǎng)衛(wèi)生情況較差，我們一邊買菜一邊還要提防腳下的污水。現(xiàn)在多好，市場(chǎng)變得干干凈凈，買菜的感覺比以前舒心多了。"家住六盤水市鐘山區(qū)黃土坡社區(qū)鳳凰新區(qū)的邢大媽見證了明湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的喜人變化。

　　鐘山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向陽(yáng)分局副局長(zhǎng)吳華告訴記者，近兩年，向陽(yáng)分局以社區(qū)為單位，積極推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，落實(shí)食品安全屬地責(zé)任，實(shí)現(xiàn)了無(wú)盲區(qū)監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)的"米袋子""菜籃子"發(fā)生了大變化，像明湖市場(chǎng)這樣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，通過(guò)"參與"創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作實(shí)現(xiàn)了蛻變，為居民生活帶來(lái)了幸福感與獲得感。

圖為走進(jìn)明湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“食品安全科普長(zhǎng)廊”，市民抬頭即可清晰看到兩側(cè)頂上掛滿整齊的食品科普宣傳牌，牌上張貼著印有各種各樣食品安全科普知識(shí)的宣傳標(biāo)語(yǔ)和知識(shí)解讀

　　記者在明湖市場(chǎng)看到，蔬菜區(qū)、水產(chǎn)品區(qū)、自產(chǎn)自銷區(qū)等各區(qū)域布局合理，生熟、干濕、鮮活經(jīng)營(yíng)區(qū)之間有通道隔開。市民來(lái)這里不僅可以買到活禽、肉制品、蔬菜、干雜、糧油、海鮮、水果等常見食材，還可以采購(gòu)到帶有貴州地理標(biāo)識(shí)的威寧洋芋、水城獼猴桃、盤縣火腿等特色品種，非常便利。

　　"明湖市場(chǎng)明確要求商戶嚴(yán)格實(shí)行活禽存欄、宰殺和銷售'三分離'管理。這一措施使過(guò)去市場(chǎng)活禽攤擋道、占道經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生狀況差等亂象得到了根治，并且避免了禽類宰殺的交叉感染，確保該類食品安全衛(wèi)生。"一些商戶告訴記者。

　　記者注意到，明湖市場(chǎng)通道兩邊上方整齊地懸掛著食品科普宣傳牌--不宜搭配的蔬菜水果有哪些，青少年應(yīng)養(yǎng)成哪些合理的膳食習(xí)慣，哪些水果蔬菜的皮不宜食用……原來(lái)，這是六盤水市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市科協(xié)在明湖市場(chǎng)精心打造的"食品安全科普長(zhǎng)廊"。

　　六盤水市科協(xié)科普部部長(zhǎng)邢文濤介紹說(shuō)，市科協(xié)與市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)配合，把與居民生活息息相關(guān)的各類食品安全科普知識(shí)作為宣傳內(nèi)容，張貼懸掛起來(lái)，得到群眾廣泛贊譽(yù)。

　　"自從明湖市場(chǎng)有了這個(gè)科普長(zhǎng)廓，我們更喜歡來(lái)這里買菜了。買菜又鍛煉身體，還能學(xué)到知識(shí)。"正仰著頭看宣傳牌的居民王阿姨高興地說(shuō)。

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