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    陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局宣布，從現(xiàn)在起到明年春節(jié)前后，全省嚴(yán)厲打擊使用禁用原料加工食品的違法活動(dòng)。凡使用禁用原料加工食品的窩點(diǎn)，一律取締，相關(guān)企業(yè)立即停產(chǎn)，并吊銷(xiāo)其相關(guān)證、照，追究法人和檢驗(yàn)員責(zé)任，記錄在案，今后一律不得再經(jīng)營(yíng)食品業(yè)。 
    陜西省本此次進(jìn)行的質(zhì)量“嚴(yán)打”對(duì)食品類(lèi)開(kāi)展八項(xiàng)大檢查：查米面加工廠(chǎng)，找陳化糧和礦物油；查食用油加工點(diǎn)，找泔水油和地溝油；查米粉、米線(xiàn)、腐竹加工廠(chǎng)，找吊白塊；查肉制品加工廠(chǎng)，找藥死、病死動(dòng)物及過(guò)期變質(zhì)回收制品；查筍干、辣椒、木耳等干菜加工點(diǎn)，找硫磺、硫酸鎂、雙氧水等禁用化學(xué)品；查水產(chǎn)品干制腌制水發(fā)點(diǎn)，找甲醛、雙氧水、敵敵畏等禁用品；查醬油食醋釀造廠(chǎng)，找毛發(fā)水、焦糖色素、工業(yè)乙酸等禁用品；查花椒香料加工點(diǎn)，找禁用色素。 
    陜西省技監(jiān)局從10月份已經(jīng)開(kāi)始對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5種食品生產(chǎn)企業(yè)取得市場(chǎng)準(zhǔn)入證書(shū)的情況進(jìn)行檢查，對(duì)無(wú)證生產(chǎn)者予以嚴(yán)肅查處。年底前，該省還將對(duì)方便面等10類(lèi)方便食品開(kāi)始實(shí)施《食品生產(chǎn)許可證》審查。今年年底至明年年初，該省將對(duì)蛋制品（蛋白粉、松花蛋）、魚(yú)類(lèi)干制品、海帶加工品、糖果（奶糖）、蜜餞果脯、糕點(diǎn)、面包、食鹽、粉絲、腐乳、葡萄酒、果汁、茶葉等13類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的狀況及企業(yè)整體情況進(jìn)行調(diào)查、檢查摸底，對(duì)于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)令實(shí)行委托檢驗(yàn)。