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張家界市節(jié)日期間食品藥品安全實(shí)現(xiàn)“三零”

  • 作者:中國食品藥品網(wǎng)
  • 來源:SFDA網(wǎng)站
  • 2014-09-06 07:23

    日前,湖南省張家界市政府對該市國慶期間食品藥品安全實(shí)現(xiàn)“零舉報”、“零投訴”、“零事故”給予肯定。  
    
    為確保節(jié)日期間全市人民群眾和游客飲食用藥安全,湖南省張家界市食品藥品監(jiān)督管理局采取六項(xiàng)措施,圓滿實(shí)現(xiàn)了國慶期間全市食品藥品安全“三零”目標(biāo)。其主要做法:  
    
    一是召開專項(xiàng)整治會議,提升食品安全意識。通報今年以來全市餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治情況,著重指出目前全市餐飲服務(wù)食品安全中的安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),確定該局此階段保證食品安全的整治范圍和具體措施,向城區(qū)和核心景區(qū)的餐飲業(yè)主闡述《食品安全法》和最高人民法院等四部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動的通知》的相關(guān)規(guī)定,結(jié)合實(shí)例明確其責(zé)任,進(jìn)一步提升其食品安全意識。  
    
    二是深入貫徹上級文件精神,繼續(xù)深化三項(xiàng)專項(xiàng)整治。再次出臺“地溝油”、一次性不合格筷子和一次性塑料餐盒的專項(xiàng)整治實(shí)施意見,聯(lián)合當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門開展為期一周的突擊整治,當(dāng)場銷毀不合格一次性筷子2000余雙,不合格一次性塑料餐盒2000余個,并對食用油市場及餐飲單位索證索票不健全、餐廚垃圾處理不規(guī)范等其他違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。  
    
    三是迅速開展“五抓”行動,狠抓食品安全保障。一抓餐飲安全專項(xiàng)整治,找準(zhǔn)餐飲服務(wù)監(jiān)管突破口;二抓重點(diǎn)單位全面整治,嚴(yán)防重大食品安全事故,由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),對天子山、袁家界等核心景區(qū)的大型游客接待的餐飲單位進(jìn)行檢查,消除安全隱患;三抓“紅黑”典型,樹立食品安全標(biāo)兵,限期整改餐飲薄弱環(huán)節(jié);四抓餐飲全面整頓,徹底消除食品安全隱患;五抓餐飲業(yè)主培訓(xùn),切實(shí)提升餐飲服務(wù)從業(yè)人員整體素質(zhì)。  
    
    四是充分發(fā)揮駐店監(jiān)督作用,維持藥品市場經(jīng)營秩序。該局向核心景區(qū)內(nèi)6家旅游購物藥店派駐了12名監(jiān)督員,對藥店內(nèi)的藥品進(jìn)行了徹底清查,同時每家藥店由2名監(jiān)督員駐店監(jiān)督,明確駐店監(jiān)督員的工作職責(zé)和紀(jì)律,杜絕藥店向游客銷售假劣藥品現(xiàn)象發(fā)生,維護(hù)藥品市場良好的經(jīng)營秩序。  
    
    五是采取“疏堵結(jié)合”措施,規(guī)范景區(qū)中藥市場。對景區(qū)內(nèi)的中藥材銷售點(diǎn)進(jìn)行大巡查,對于質(zhì)量合格的中藥材,允許其定點(diǎn)銷售;對于質(zhì)量不合格的,立即進(jìn)行查封扣押;同時和當(dāng)?shù)毓芾聿块T工作人員進(jìn)行巡邏,防止經(jīng)營假劣中藥材的商販販賣假劣中藥材。  
    
    六是加強(qiáng)宣傳力度,營造安全氛圍。深入社區(qū)、學(xué)校、鄉(xiāng)村,采取授課、現(xiàn)場答疑、發(fā)放資料、編黑板報等方式廣泛宣傳飲食用藥安全方面的科普知識,樹立群眾的安全意識;同時利用賓館、巴士上的音頻設(shè)備,向游客宣傳飲食用藥安全小常識,提高游客自我保護(hù)能力;并充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,營造強(qiáng)大的輿論聲勢,形成全社會共同關(guān)注、共同參與、共同監(jiān)督的良好局面。

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