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    近日，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局和省商務廳聯(lián)合授予岳陽市南湖中華湖鮮美食街、湘潭市雨湖區(qū)大湖路等11條街道為“湖南省餐飲安全示范街”稱號，標志著湖南省餐飲服務食品安全示范工程建設取得了階段性成果。 
    
    2011年以來，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局和商務部《關于印發(fā)餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見的通知》精神，湖南省局在全省范圍內(nèi)啟動了餐飲服務食品安全示范工程建設。全省各級餐飲安全監(jiān)管部門和商務部門在當?shù)卣慕y(tǒng)一領導下，積極協(xié)調(diào)各有關部門，扎實開展示范工程建設，并通過報刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體，廣泛宣傳餐飲服務食品安全示范工程建設的目的和意義，為創(chuàng)建工作營造濃厚的輿論氛圍。各級地方政府高度重視餐飲服務食品安全示范工程建設，從工作推動、資金保障等方面給予了大力支持，相關餐飲服務單位積極參與示范創(chuàng)建活動，按照創(chuàng)建標準全面強化內(nèi)部管理，完善食品安全保障措施，嚴格落實食品安全責任。目前，湖南省已涌現(xiàn)出一批食品安全責任意識強、食品安全水平高的縣區(qū)和餐飲服務單位，餐飲服務食品安全保障水平大幅提升。